-DAMAR-
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Damar
Productora de queijos, ida
Cova da Beira, 6230 Fundao, Portugal
Tel: 275 776032
Fax: 275 774242
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Queso perteneciente a la D.O.P. Queijos da Beira Baixa
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Quesos elaborados con leche de oveja, cabra
y vaca
El proceso de elaboración de los quesos, artesanal,
el cuajo, natural de origen vegetal
para la producción del queso de oveja mantecoso,
y el cuajo de origen animal para el resto de los quesos.