El queso "Cueva de la Magaha"
es un producto artesanal 100% natural elaborado en la localidad
granadina de Jayena con leche exclusivamente de cabra procedentes
de rebaños locales alimentados con pastos naturales. La
recogida diaria permite que la leche no se someta a nigún
tipo de tratameinto y que permanezca viva con todas sus cualidades
de pureza.